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苏州银候顺利通过ISO22000食品安全体系认证
时间:2021-02-28 19:04   浏览:0
                                                           
       民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。随着中国经济发展和人民生活水平提高,我们日常生活对饮食的要求不再满足于填饱肚子,而更关注食品营养和健康安全,无疑是每一个从事大健康产品的企业经营准则。要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。促使ISO22000食品安全管理体系要求标准的产生。

     苏州市银猴淀粉有限公司始创于1982年,前身为苏州市虎丘区花泾淀粉厂,2003年5月改组为有限公司,新体制是企业近几年得到了飞速发展。公司位于苏州市相城区望亭镇何家角村,交通便利,四通八大。公司现有厂房8000多平方米,拥有固定资产1200万元,现有员工100多名,2009年销售额已达4500万元。银猴淀粉公司采用上海食品研究所最新工艺常年生产优质小麦淀粉、油面筋、糯米粉、水面筋等绿色食品,供应上海、浙江、江苏地区的食品公司,医药公司,造纸及印染厂家。2020年来始终把 “关爱百姓健康,让中国的老百姓喝上健康安全的产品” 为经营之本, 3月份开始积极筹备申报ISO22000食品安全体系认证工作。 在原有企业管理体系基础上,不断完善规整,经过三个月的试运行,已具备条件,2021年1月26日顺利取得ISO22000食品安全管理体系认证证书。
ISO22000食品安全认证的优势:
1、外部动机:
--保障消费者健康
因此,通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系,可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制,确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接受水平,从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。

--促进食品国际贸易
运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系,是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要,也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的最基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。

获得食品安全管理体系认证证书,证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求,在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查,降低企业成本。目前,食品安全管理体系正日益成为与国际贸易的通行证,同时也正成为发达国家国际贸易的技术壁垒。食品行业要跨越技术壁垒,就必须紧跟国际食品业的发展潮流。因此,积极采用国际先进的食品安全管理体系,将有效减少技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍,促进国际贸易自由化。

2、内部效益:
--提高食品企业的食品安全管理水平

企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度,有利于推动各种技术法规和标准的贯彻,促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产,规范自身行为,从根本上提高企业食品安全管理水平,增强员工卫生安全意识,有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施,可以恰当的配置资源,在有效控制危害的同时降低运营成本,减少浪费,提高效益。

--保证产品质量,提高市场竞争力


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